有人說,這個臍橙有公母之分,說臍大的是母的,臍小的是公的,臍橙都是有露臍的是一種誤解。當然在都有露臍的情況下,相對而言凹的比凸的要成熟點,口感自然要好點。
1、看外形。臍橙一般都是稍微有點橢圓形的,不是圓圓的,圓圓的當然也是橙子,可能也有好吃的品種,不是越大越好,適中的就好。
2、看色澤。顏色是橙紅色,是自然的果皮顏色。劣質臍橙顏色泛青,又亮又鮮紅、摸起來還很細膩順滑的臍橙不要買。這種臍橙是經過打蠟拋光的,賣相好看,但是,多一道加工工序,價格會高一點,其次,打蠟拋光,會影響臍橙表面的正常呼吸,雖然不影響臍橙的口感和品質,但是臍橙的保質期將縮短。
3、看果皮的毛孔。臍橙的果皮表面有很多毛孔,不要挑選毛孔特別粗大的,因為越粗糙的毛孔,果皮會很厚,所以毛孔適中均勻的。但沒有毛孔表皮特別光滑的品質也不好。
4、判斷新鮮度。一是如果新鮮,那么臍橙上端的小枝沒有掉,葉子還沒有完全枯掉,但要葉子完全新鮮這是不可能的,一般我們看到還有葉子,說明還比較新鮮,因為時間越久葉子會脫落的,二就是用手摁,這非常關鍵,如果外皮比較緊實的,有彈性的感覺,飽滿說明非常新鮮,如果果皮非常松散,幾乎和果肉脫離,說明里面的水分流失的很多,建議不要買了。
宜昌歸成生態農業有限公司的秭歸臍橙種植面積達到35萬畝,種植著各種秭歸臍橙,主栽品種有紐荷爾、倫晚、紅肉、福羅斯特、早紅等品種。如需要臍橙選購的敬請聯系我們哦,期待與您的愉快合作。
(本網站部分素材來自網絡,如果本網站展示信息侵犯媒體或個人的知識產權或其他合法權益,請及時通知我們,我們立即予以刪除。)